Освистывание болельщиков и недовольство экспертов. Одним из самых спорных моментов чемпионата мира 2026 года стали перерывы на питье воды, которые, хотя и не являются чем-то совершенно новым, впервые проводятся дважды за каждый матч турнира.
Некоторые зрители говорят, что перерывы на самом деле не связаны с восполнением жидкости. Это просто возможность для некоторых телеканалов показать больше рекламы, они нарушают естественный ход игры и совершенно излишни на стадионах с кондиционерами.
Независимо от того, согласны вы с этими жалобами или нет, нет сомнений в том, что вопрос увлажнения организма становится все более актуальной темой для обсуждения во всем мире.
«Гидратация — ключевой вопрос, — говорит Андреас Флурис из Фессалийского университета в Греции. — С научной точки зрения мы определенно видим, что этому уделяется все больше внимания».
Изменение климата приводит к усилению аномальной жары, и в ответ на это кампании по охране общественного здоровья призывают людей пить больше жидкости.
Именно в этом контексте в последние годы рынок потребительской электроники наводнили гаджеты, ориентированные на поддержание водного баланса. Они варьируются от измерителей потоотделения до анализаторов мочи в унитазе. Но работают ли они?
Недостаточное потребление воды — распространённая проблема. Исследование 2023 года показало, что каждый четвёртый взрослый житель Великобритании в возрасте 65 лет и старше страдает от обезвоживания из-за недостаточного потребления жидкости.
В исследовании 2018 года, проведенном Флурисом и его коллегами, оценивался уровень гидратации у 139 работников по всей Европе. Было обнаружено, что 70% из них страдали от обезвоживания до такой степени, что это могло негативно сказаться на их мышлении и контроле движений.
Производители технологий для поддержания водного баланса утверждают, что их продукция может помочь. Много лет назад такие гаджеты, как Apple Watch и Fitbit, сделали популярным подсчет шагов, говорит Рузбех Гаффари, соучредитель и генеральный директор американской компании Epicore Biosystems. Но зачем останавливаться на достигнутом? «Следующая глава – это пот», – утверждает он.
Его компания — одна из нескольких, производящих устройства для анализа пота. В случае Epicore Biosystems это включает в себя одноразовые клейкие пластыри и носимые устройства в виде рукавов, которые отслеживают скорость выделения пота с кожи, содержание натрия (соли) в поте, температуру кожи и другие показатели.
Новая комбинация нарукавной повязки и приложения также предлагает оценить вашу «готовность к восполнению жидкости» на основе «данных о потоотделении в режиме реального времени». Идея заключается в предотвращении постепенного обезвоживания.
«Благодаря новому поколению наших носимых устройств мы смогли определить ваш профиль риска на основе показателей потоотделения», — говорит Гаффари.
Некоторые устройства Epicore Biosystems слегка вибрируют, когда определяют, что пора сделать глоток жидкости, чтобы избежать обезвоживания.
Компания заявляет, что ее устройства используются не только спортсменами, но и рабочими на строительных площадках, нефтегазовых объектах и в аэропортах, где воздействие высоких температур и физические нагрузки являются обычным явлением.
Флурис относится к технологии определения потоотделения с некоторым скептицизмом.
Говоря о различных неназванных устройствах для анализа пота, которые он тестировал в лаборатории, он отмечает: «Большинство из протестированных нами устройств не демонстрируют ожидаемого уровня точности». Результаты его экспериментов пока не опубликованы.
Флурис предполагает, что датчики потоотделения лучше всего работают во время длительных физических нагрузок, например, во время марафона. Но они испытывают трудности при более разнообразных и прерывистых нагрузках. Представьте себе футболиста, резко переходящего от ходьбы к бегу.
В ответ Гаффари заявил, что он и его коллеги опубликовали рецензируемые научные статьи, подтверждающие точность приборов Epicore Biosystems.
Он признает, что анализ потери пота за короткие промежутки времени, до 20 минут, «может быть сложной задачей», но говорит, что продукция его компании, по-видимому, эффективна для тренировок продолжительностью 30 минут и более.
Пожалуй, наиболее распространенными товарами, ориентированными на поддержание водного баланса, являются «умные» бутылки для воды, которые напоминают вам сделать глоток в течение дня.
«Мы стараемся сделать это весело», — говорит Джем Бакиш, руководитель отдела развития бизнеса в WaterH, где есть светящееся кольцо, которое мигает, чтобы напомнить владельцу сделать глоток. «Вы можете добавлять друзей, можете зарабатывать баллы».
Некоторые «умные» бутылки для воды работают, оценивая вес жидкости в них и то, как он меняется со временем по мере употребления напитка. Но WaterH использует другой подход.
Датчики определяют, когда бутылка с водой наклонена под углом, а также скорость потока жидкости, вытекающей из емкости. Бутылка с водой мгновенно распознает, когда вы выпили достаточное количество жидкости, подчеркивает Бакиш.
Я отмечаю, что, хотя некоторые отзывы в интернете положительные, другие комментарии критикуют точность этих измерений. Зачастую это проблема калибровки устройства, и ее легко исправить, отвечает Бакиш.
Если же вы не хотите получать инструкции по поддержанию водного баланса из бутылки с водой, вы всегда можете спросить в туалете, как там дела.
Компания Vivoo производит устройство для анализа мочи, которое крепится на ободок унитаза и обещает помочь вам понять уровень гидратации организма «как никогда раньше».
Устройство использует оптические датчики для определения «удельной плотности мочи» — показателя плотности мочи по сравнению с чистой водой. Чем выше плотность, тем, как правило, сильнее обезвоживание. Мелким шрифтом на сайте Vivoo подчеркивается, что их продукция не предназначена для постановки медицинских диагнозов.
По словам Флуриса, в научных исследованиях для оценки уровня гидратации используются измерения на основе мочи. Однако он отмечает, что между моментом, когда человек обезвоживается, и появлением признаков обезвоживания в моче может пройти некоторое время.
«Устройства для мониторинга уровня гидратации — это интересная вещь», — говорит Тамара Хью-Батлер из Университета Уэйна, хотя она сомневается, не могут ли они повысить тревожность людей по поводу своего здоровья.
Дополнительные показатели, напоминания и постановка целей — это не обязательно то, что нужно всем. «Это добавило некоторую информацию, но, я думаю, также создало некоторую эмоциональную нагрузку», — говорит она.
Бакиш говорит, что умная бутылка WaterH призвана помочь людям «выработать привычку», а не вызывать у них стресс.
Представительница компании Vivoo признает опасения, что частое отслеживание состояния здоровья может вызывать тревогу. «Технология умного туалета Vivoo разработана на основе пассивного, основанного на рутинном тестировании, — говорит она. — Пользователям не нужно предпринимать дополнительные действия или постоянно проверять приложение в течение дня».
Хью-Батлер говорит, что технологии контроля уровня гидратации могут найти особое применение. Например, датчики потоотделения, которые оповестит тренера об одном или двух членах команды, страдающих от обезвоживания. Эти люди, возможно, не стали бы самостоятельно сообщать о своих проблемах, потому что «не хотят показаться слабыми», — предполагает Хью-Батлер.
«Технология позволяет нам получать мгновенный результат», — говорит она. В конечном итоге, важно избегать обезвоживания, а также чрезмерного употребления жидкости, но человеческий организм более адаптивен, чем мы иногда предполагаем, добавляет Хью-Батлер. «Здесь существует более широкий диапазон безопасности».