Max Home IndustryAldi открыла свой первый супермаркет без касс, где люди могут делать покупки, не сканируя товар.
Бакалейщик управляет «пробным» магазином в Гринвиче, Лондон, который позволяет покупателям завершать покупки и оплачивать покупки, не подходя к кассе.
Вместо этого покупатели могут загрузить приложение Aldi Shop&Go, после чего с них будет автоматически взиматься плата за покупки, когда они покинут магазин.
Новый магазин Aldi следует аналогичным шагам Tesco, Sainsbury’s и Amazon.
Новый сайт супермаркета также позволит покупателям покупать алкоголь, используя технологию оценки возраста по лицу, чтобы проверить, на вид ли они старше 25 лет.
Люди, которые не могут или не хотят использовать эту систему, могут подтвердить свой возраст сотрудником.
Серия высокотехнологичных камер будет отслеживать покупателей, когда они делают покупки, а затем выставлять им счета, когда они уходят.
Джайлс Херли, исполнительный директор Aldi в Великобритании и Ирландии, сказал, что он «с нетерпением ждет реакции клиентов» на испытание, в котором, по его словам, использовались «самые последние технологии розничной торговли».
Льюис Эспарон, менеджер магазина в Гринвиче, добавил: «Мы готовились к этому дню уже несколько месяцев, поэтому будет здорово посмотреть, как наши покупатели отреагируют на новую технологию.
- Супермаркет без касс Tesco открывает свой первый магазин без касс Супермаркет Sainsbury переходит на режим «без касс»
«Для нас такие шаги всегда направлены на улучшение качества обслуживания клиентов, и вся команда с нетерпением ждет возможности быть рядом и готова помочь сделать так, чтобы опыт был таким же гладким, как всегда».
Перед запуском сервиса Aldi опробовал формат на сотрудниках.
Aldi является пятым по величине супермаркетом Великобритании с более чем 950 магазинами и около 38 000 сотрудников.
Интернет-магазин Amazon вдохновил на появление в Сиэтле феномена самообслуживания, открыв свой первый магазин без касс в 2018 году.
Sainsbury’s, получившая название «будущее розничной торговли», позже в том же году открыла собственный магазин без кассы, который позволял покупателям сканировать товары с помощью смартфона, класть их прямо в сумку и оплачивать по телефону.
Между тем, Tesco предоставила клиентам с помощью приложения Tesco.com возможность забрать необходимые им продукты и дойти прямо до своего филиала в Хай-Холборн, Лондон.
Комбинация камер и датчиков веса определяет, что купили клиенты, а затем с них взимается плата за продукты непосредственно через приложение супермаркета, когда они уходят.
Эксперт по розничной торговле Натали Берг, основатель NBK Retail, сказала, что продажи без кассы «будут только расти».
«Ритейлеры соревнуются в том, чтобы предложить максимально беспроблемный опыт работы в магазине — в розничной торговле «отсутствие прикосновения» стало новой нормой», — добавила она.
«Amazon был катализатором этой тенденции, и пандемия действительно ускорила это».
Г-жа Берг сказала, что «интересно», что Aldi приняла этот подход, поскольку многие дисконтные супермаркеты склонны «уклоняться» от всего, что «увеличивает расходы для бизнеса».
Тем не менее, г-жа Берг предположила, что Aldi может рассматривать супермаркет без кассы как долгосрочную возможность снизить затраты на рабочую силу.
«Ритейлеры должны найти тонкий баланс между бесшовным и бездушным. Опасность чрезмерной автоматизации заключается в том, что магазины могут казаться холодными и скучными», — добавила она.
«Лучшее Рождество»
Отдельно Aldi приветствовала свое «лучшее в истории» Рождество после скачка декабрьских торгов.
Дисконтный супермаркет заявил, что продажи выросли на 0,4% по сравнению с тем же месяцем прошлого года, когда продуктовые магазины были поддержаны мерами по блокировке, затрагивающими гостиничные предприятия.
В преддверии Рождества было продано более 43 миллионов пирогов с фаршем и 118 миллионов брюссельской капусты.
Босс г-н Херли сказал, что супермаркет обязуется предлагать покупателям самые низкие цены на продукты в течение 2022 года на фоне опасений по поводу роста стоимости жизни.
«По нашим прогнозам, в этом году главным приоритетом для большинства семей будет управление семейным бюджетом в условиях роста стоимости жизни», — сказал он.
«Aldi всегда будет предлагать самые низкие цены на продукты, несмотря ни на что, и продолжать поддерживать наших британских фермеров и производителей».